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イースタンベリー

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数年振りに復活です!

タスマニアの南東に自生する、イースタンベリーは、世界中でここだけにしか存在しないとても貴重な植物です。

寒い冬の間に咲く花から採取された蜜は、白くてきめ細かいクリーム状に結晶し、バターや練乳のような食感とミルキーですっきりした後味の甘さで、
ほのかに甘酸っぱさも感じることができます。

万人の方に愛されるはちみつですので、贈り物にも最適です。

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