イースタンベリー

数年振りに復活です！ タスマニアの南東に自生する、イースタンベリーは、世界中でここだけにしか存在しないとても貴重な植物です。 寒い冬の間に咲く花から採取された蜜は、白くてきめ細かいクリーム状に結晶し、バターや練乳のような食感とミルキーですっきりした後味の甘さで、 ほのかに甘酸っぱさも感じることができます。 万人の方に愛されるはちみつですので、贈り物にも最適です。