

ジャラハニー TA35 (500g)
¥9,000 税込
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【Jarrah TA35】500g
西オーストラリアには太古から自然のまま残されているユーカリの森や
この地に特徴的な植物群があります。
世界の他の地域では見られない独特なハチミツが得られる秘密はそのユニークな生態系。
同じ森のなかでも、それぞれの植物の開花時期は異なっているため、
花の品種を限定したハチミツを採蜜することができます。
こうしてハチミツが集められるエリアは農薬などの汚染がないため、
安心安全なハチミツができるのが大切なポイントです。
さらに、西オーストラリア州では、州政府が養蜂業を厳密な管理下に置いています。
海外や東部州からの蜂製品の持ち込みが一切禁止され、
抗生物質の含有量ゼロが州の規程で定められています。
ジャラはユーカリの 一種で、
オーストラリア西部の海岸地域に分布し、2年ごとに開花します。
濃い琥珀色をしています。
水分、グルコース(ブドウ糖)含有量が少なく、フルクトース(果糖)の含有量が多いため、
花粉が少ないものは結晶化しづらいのも特徴です。
マヌカハニー同様、抗菌力の高さで話題にされることが多いジャラのハチミツですが、
その抗菌作用はマヌカとは違った機序で作用します。
<おすすめの使い方 >
最近疲れが取れにくい方
お薬をずっと摂られている方
<注意事項>
蜂蜜はその特性上白く結晶化することがありますが、品質に問題はなく、人肌のお湯で温めれば液体に戻ります。天然の産物のため、気象条件・採蜜状況、また製品ロットにより、色や性状が異なる場合があります。
また、蜜蝋や花粉、プロポリスなどが、黒い粒や白い破片となって混ざっていることもありますが蜂蜜に特有のものですので、安心してお召し上がり下さい。
1才未満の乳児には、与えないでください。
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